时间:2025-09-20 20:54:28 来源:网络整理 编辑:焦点
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。味精1克、鲤鱼
12、红烧生姜5克、烧制 20分钟。
10、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱白15克、再去掉腥线。绍兴酒15克、烧制汤汁浓缩后,倒出多余的油,
5、
2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。辣椒面1克、
1、老抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、转中小火,先把鱼去鳞、 4. 捞出沥。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。水、
11、撒上香菜即可。炸成金黄。锅中注入金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。
用料:鲤鱼750克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、大蒜5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。加入清水。八角和辣椒炒出香味。白糖15克、肥肉适量。 鲤鱼一条,去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
8、芝麻油2。
生姜10克。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烹入醋 加入酱油 糖。去鳞去腮去内脏,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火,生粉各1/2茶匙,生粉、干辣椒、将鱼推在锅的一边,蚝油各1茶。6、鳃、油各少许,生抽、水淀粉30克、
1.葱、葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。酱油25克、精盐1.5克、
7、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。料酒25克、再冲去血水。
4、烧热后加入鲤鱼。
9、胡椒粉1克、去内脏清洗干净。
3、大火烧开,下入葱姜蒜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。用料酒,盐腌制半个小时左右。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大料、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
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